polpettone di tonno al forno

La base di questo polpettone è il tonno sottolio sgocciolato e patate lesse le patate riescono a dare al polpettone una consistenza morbida ed un sapore complessivamente molto delicato. Ricetta e preparazione 600 g patate 250 g tonno sottolio sgocciolato 40 g parmigiano Reggiano DOP 1 uovo medio 1 ciuffo prezzemolo qb.

Polpettone Di Tonno E Patate Facile E Veloce Al Forno Blog Di Il Caldo Sapore Del Sud Ricetta Ricette Cibi E Bevande Polpettone

Mettetelo allinterno di una teglia e cuocete in forno caldo a 180 per circa 30 minuti.

. Trasferitevi il polpettone di tonno e irroratene la superficie con un altro filo di olio 14. Il polpettone di tonno al forno è una variante del classico polpettone di carne. Dopo aver dato la forma al polpettone posizionatelo su una teglia rivestita di carta da forno e cuocetelo in forno statico preriscaldato a 180C per 50 minuti circa. Polpettone di tonno e patate.

Volendo potete utilizzare anche del tonno fresco dopo. Unite tutti gli ingredienti e concludete con la couttura a 200C per circa. Cuocete in forno già preriscaldato per almeno 30 minuti a 200 e girate da tutti i lati per una cottura uniforme. Ricetta Polpettone di tonno 320 gr di tonno 4 scatolette al naturale oppure sgocciolate 200 gr di pane raffermo 4 cucchiai di grana 2 uova 1 cucchiaio abbondante di capperi sotto sale oppure di pantelleria prezzemolo sale pepe 2 cucchiai di olio extravergine.

Proprio per questo motivo è possibile cuocere il polpettone di tonno e ricotta in forno. POLPETTONE DI TONNO E PATATE al fornoRicetta completa. Olio extravergine doliva qb. Il polpettone di tonno e patate al forno è un secondo piatto semplice e molto gustoso che si prepara con pochi e semplici ingredienti.

Diamo la forma al polpettone e arrotoliamo per bene con la carta forno chiudendo ai lati come se fosse una grossa caramella. Sections of this page. Press alt to open this menu. Stendete un foglio di carta forno adagiate limpasto tonno e pressatelo dandogli una forma cilindrica avvolgendolo poi nella carta forno come se fosse una caramella.

Tritate una manciata di prezzemolo e mettetelo nella ciotola. In campagna con il cuore. Prendiamo un foglio di carta forno e ci rovesciamo limpasto. Cuocetelo nel forno già caldo a 200 statico per circa 30.

Poi mettere il polpettone di tonno in frigo a rassodare per 30 minuti Spruzzate un pò di olio sulla superficie. Io lho preparato con tonno al naturale per non appesantirlo troppo e con le patate e visto che sono una golosaura ci ho messo dentro anche della fontina. E consigliabile girarlo a metà cottura. 4 cucchiai di pan grattato.

POLPETTONE DI TONNO gustosissimo facile veloce NON FRITTO E NEMMENO AL FORNO. Una volta bollite schiacciate le patate ancora calde e con la buccia che tanto rimarrà dentro lo schiacciapatate. Polpettone di tonno con patate In questo caso dovrete prima bollire le patate e poi inserirle nel composto. Sfornate il polpettone di tonno fresco al forno aprite la carta forno e.

Rompete le uova in una ciotola e sbattetele un pochino. Mettete un tuorlo in una ciotola sbattetelo con una forchetta e spennellatelo sulla pasta sfoglia e concludete con una spolverate con i semi di sesamo. Accendente il forno statico a 180 C e quando sarà caldo infornate il Polpettone di patate e fate cuocere per 30 minuti. Rivestiamo il polpettone di tonno con due fogli di carta stagnola e chiudiamo bene ai lati.

Vi consiglio di mangiarlo in giornata. Per preparare il polpettone di tonno si utilizza il tonno in scatola e pochi altri ingredienti e viene bollito in acqua come da ricetta. Fate sgocciolare il tonno dallolio sminuzzatelo e aggiungetelo alle uova. Ingredienti per 4-6 persone.

Avvolgete il composto con la carta forno dandogli la forna di un polpettone e poi chiudete la carta a caramella utilizzando due. Gli ultimi 10 minuti togliete la carta forno e fate finire di cuocere il polpettone tonno e patate ancora in modo che si formi la crosticina dorata e croccante sopra. Di seguito aggiungete anche gli altri ingredienti salate pepate. Lavorate con le mani per compattare il polpettone.

In una ciotola riunire tutti gli ingredienti. Il polpettone di tonno e patate al forno si presta ad essere servito in diverse soluzioni. Spruzzate leggermente di olio extravergine di oliva extravergine di oliva chiudete il polpettone in carta forno e cuocete in forno preriscaldato a 200 per 35 minuti circa. Tagliato a fette o a cubetti può rappresentare il perfetto antipas.

Formate un filoncino e passatelo nel pangrattato. 4 scatolette di tonno da 90 grammi luna 400 gr di patate da pesare prima della cottura con la buccia 1 uovo 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 2 cucchiai di formaggio grattugiato sale e pepe qb.